Urap

Menu makan siang yang nikmat dan men-jawi sanget niki..this is it.."urap"
Bahan :
1 ikat bayam
1 buah wortel
250 gr taoge, buang ekornya
mentimun

Bumbu urap  :
5 buah cabe merah
kelapa parut
1 siung bwg putih
1/2 cm kencur
daun jeruk purut(diparut halus)
gula merah
garam

cara memasak :
1. Rebus semua sayuran. taoge cukup diseduh dengan air panas.
2. Untuk membuat bumbu urap, haluskan cabe, bwg putih, garam, kencur, gula merah, daun jeruk yg sudah diparut, lalu campur kelapa parut.