Bahan :
500 gr daging sapi
10 siung bawang putih dicincang halus
1,5 lt air
3 sdm minyak goreng utk menumis
Bumbu halus :
1 sdt merica
1 sdt ketumbar
2-3 sdt garam
Pelengkap :
100 gr taoge diseduh air panas
2 btg daun seledri, iris halus
bawang goreng utk taburan
koya (untuk taburan jika suka)
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus dan bawang putih sampai harum
2. Masukkan daging lalu aduk hingga berubah warna
3. Tuang air lalu rebus sampai daging lunak. Angkat daging lalu potong2 kecil.
4. Sajikan panas2 dengan pelengkapnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar