Rabu, 17 Februari 2010

Jeruk...Murah Meriah Banyak Manfaat

Kali ini kita bahas buah jeruk yuk...buah yang selalu ada setiap waktu, tak kenal musim, dan harganya murah (kecuali jeruk import emang mahal;-)..tapi buah jeruk lokal pun tak kalah manis koq...so, nggak usah ragu dan malu untuk menikmati jeruk lokal..banyak manfaatnya lhoh..
Selain Vitamin C, buah jeruk juga mengandung beta karoten (Pro Vitamin A) dan Thiamin (Vitamin B1).
Vitamin C biasanya banyak ditemukan di bagian kulit jeruk, di bagian dalam kulit jeruk dan di dalam butiran kecil buah jeruk.
Buah Jeruk juga mengandung banyak mineral, seperti kalsium, fosfor, potasium, dan zat besi.Buah Jeruk: Sumber Serat
Selain vitamin dan mineral bermanfaat, buah jeruk juga mengandung serat, yang dapat meningkatkan sistem pencernaan kita, mengurangi resiko kanker kolon dan penyakit jantung.
Buah Jeruk: Agen Anti Kanker
Yang membuat buah jeruk berwarna orange adalah fotokimia. Jeruk, terutama lemon, sangat kaya akan Monoterpen yang mengandung dua jenis fotokimia: perilil alkohol dan limonen. Zat-zat ini efektif dalam menahan pengembangan kanker.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar