Rabu, 03 Februari 2010

Perkedel Tahu

Bahan :
4 potong tahu
daun seledri, iris tipis2
2 sdm tepung maizena
1 butir telur ayam
1/2 sdt merica
3 siung bawang putih, haluskan
garam secukupnya

Cara membuat :
1. Haluskan tahu
2. Campur tahu halus dengan seledri dan semua bahan, aduk rata.
3. Bentuk bulat2 sebesar bola bekel atau sesuai selera.
4. Goreng bulatan2 tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar