Tempe mendoan alias tempe bertepung, semua ibu2 pasti juga bisa bikin dunk..tapi bagi yg nggak tau resepnya, simak nih :
Bahan :
Tempe (pilih tempe yg baru jadi, jgn salah pilih tempe besem ya)
Tepung terigu
Bumbu adonan tepung :
bawang putih
ketumbar
garam
(dihaluskan lalu aduk dgn tepung+air)
cara membuat :
1. Tempe dipotong2 sesuai selera besar kecilnya.
2. Balurkan dalam adonan tepung, goreng dlm minyak panas, hingga berwarna kuning kecoklatan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar