Bahan :
250 gr teri, buang kepala , cuci, tiriskan, lalu goreng kering
5 buah petai, kupas,iris2
Minyak utk menumis
Bumbu halus :
10 buah cabe hijau, tumbuk kasar
4 buah bwg merah
1 siung bwg putih
Daun salam
Garam
Cara membuat ;
1. Tumis bumbu hingga harum,masukkan petai,aduk.
2. Masukkan ikan teri yg sudah digoreng kering, aduk hingga rata, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar