Tampilkan postingan dengan label menu sarapan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label menu sarapan. Tampilkan semua postingan

Kamis, 08 April 2010

Gado-Gado


Siapa yang tidak tahu gado-gado? Ya..makanan satu ini adalah kuliner asli Indonesia, menu dengan nasi/lontong,trus komplit dengan sayuran rebus,  dan bumbu pecelnya plus krupuk sebagai pelengkap..nyummy bgt deh....
Gado-gado  bisa dengan mudah kita dijumpai di rumah makan atopun warteg pinggir jalan..bisa untuk menu sarapan atopun makan siang..ato kalo lagi nyidam,buat makan malam juga enak koq, hehe…

Pernah mencoba membuat gado-gado di rumah sendiri belum? Kaliini saya akan berbagi tips gimana meracik gado-gado praktis dirumah..praktis karenakita tidak perlu membuat sendiri lontong dan bumbu pecelnya, coz butuh waktu lama donk kalomusti nyiapin sarapan pagi dengan waktu yg mepet..dengan biaya yang hemat, kita bisa sajikan menu gado2 ini sebagai sarapan keluarga tercinta..
Karena dirumah saya hanya ada 2 orang dewasa, ini dia ilustrasinya pembuatannya (hadew, kayak apa aja,qqq)kira2 cuma butuh  Rp 10.000,- aja lho..
Yang perlu disiapin:
2 buah lontong (beli yg dibungkus daun, lebih enak,kalo yg plastic kdg bau) @ Rp 1000,-
Bumbu pecel jadi (1 bks Rp 4000,- tapi kita cuma perlu setengahnya aja cukup)
Sayuran : kangkung, bayam ,kcg panjang, wortel(Rp 2500,-) cuci,potong,rebus, angkat, tiriskan
Tempe (Rp 1000,-) bumbui, goreng, potong kotak2
1 Tomat (Rp 500,-) cuci, iris tipis2
1 Mentimun (Rp 500,-),cuci, iris tipis2
Krupuk (biasanya saya beli krupuk udang kecil2, goring dan di-stok dlm toples, jd kalo butuh tinggal pakai)
Bawang goreng (taburkan diatas bumbu pecel,biar lebih harum)

Nah tinggal diracik deh gado-gadonya…Untuk persiapan kira2 hanya butuh 30 menit koq..sarapan sehat dan hemat pun sudah tersedia…
Selamat mencoba ya....

Selasa, 30 Maret 2010

Sandwich ala LarazMom =)


Sesekali bikin sarapan ala barat seruu juga lho..kalo lagi pas pengen bikin menu sarapan yg beda, ya begini ini..critanya ada roti tawar dan telur..jadilah saya bikin telur dadar tipis...

Saya letakkan dadr tipis itu didalam roti tawar, lengkapi dengan seiris tomat, timun, sehelai sosis tipis,lalu dikasih mayones dan saus tomat..Oya sebelumnya, roti tawar, saya buang pinggirnya,lalu saya olesi margarin lalu dipangggang bentar diatas teflon agar harum baunya..

Yap..jadi deh..sarapan praktis sudah tersedia..jika buat anak saya tentunya tidak dikasih mayones dan saus tomat yg agak pedas..

Selamat mencoba yaa...

Rabu, 17 Februari 2010

Aneka Kreasi Nasi Goreng

Menu sarapan inilah yang paling mudah dan cepat dibuat..praktis gitu...harusnya semua wanita bisa memasak nasi goreng sendiri lho buat sang hubby, hehe..ini kan menu yang palng bisa dimaklumi oleh para suami ;-)
Bahan2 nya pun pasti bakalan mudah didapat...saking simplenya, saya baru memposting menu ini sekarang, coz saya pikir semua orang bisa bikin ini nih...Bumbu dasar nasi gorengnya pun relatif sama : cabe merah, bawang merah, bwg putih, kecap, garam..kadang ada juga yang menambahkan merica lho...Pokoknya disesuaikan dengan selera anggota keluarga deh..

Biasanya saya membuat nasi goreng dengan banyak pelengkap,misalnya dengan :
- Sosis
- Suwiran ayam/ati ampela
- Telur Ceplok
- Telur dadar diiris2
- Nugget

 Trus nasi goreng bisa juga dihias diatasnya dengan :
- Tomat (diiris2)
- Mentimun (diiris2)
- Kol (diiris2)
- Daun selada
- Krupuk

Selamat mencoba kreasi nasi goreng yang lain ya :-)