Sambal Belut

 

Resep satu ini saya dapat dari warisan ibu saya..Cukup dengan lauk sambal belut ini, kami sekeluarga makannya bisa lahap. cara membuatnya pun mudah banget lho..

Bahan : 400gr belut, goreng kering, tiriskan

Sambal : 4 cabe merah besar, 4 cabe rawit hijau, 2 bawang putih, garam dan sdikit gula pasir..

Caranya tinggal ulek dulu sambal tadi, lalu ulek juga belut yg sudah digoreng, potong dulu kecil2..

jadi deh..dijamin makan tambah lahap dengan pedesnya sambal belut ini..

Selamat mencoba ya...