Oseng-oseng Daging + Baby Corn
Bahan :
200 gr daging,rebus potong kecil2
300 gr babycorn,iris serong
100 gr jamur merang,potong jd 4
100 gr kacang kapri,bersihkan,biarkan utuh
5 cabai merah besar iris serong
mentega utk menumis
garam
merica bubuk
penyedap rasa daging (boleh tidak)
sdikit air sisa rebusan daging tadi
Bumbu halus :
8 btr bwg merah
5 siung bwg putih
Cara memasak :
1. Panaskan mentega,tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum.
2. Masukkan daging,babycorn,jamur,kcg kapri,dan irisan cabai.
3.Bubuhi garam,merica bubuk,penyedap rasa.aduk rata.
4. Masak hinga kuah menyusut dan matang.
5. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba yaa...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar