Bubur Mutiara

Pernah coba bikin bubur mutiara? Jika belum, cobalah sesekali..dijamin akan ketagihan =) mudah banget bikinnya dan tidak butuh waktu lama (paling lama 30 menit) jika ingin membuatnya untuk menu sarapan atopun menu selingan di sore hari...bubur ini tentu disukai si kecil..manis, lembut dan gurih..
Bahan :
1 bungkus mutiara
300 gr gula pasir/sesuai selera
Garam
Daun pandan
Santan kental
Air mineral

Cara memasak bubur :
1. Didihkan air, Ketika air sedang mendidih masukkan butiran mutiara, lalu tutup panci hingga mutiara mengembang dan lunak.
2. Saat mutiara dah lunak dan air tinggal sedikit, masukkan gula pasir dan daun pandan. Aduk hingga gula larut.
3. Santan dimasak sendiri, tambahkan sdikit garam, hingga matang.
4. Saat menyajikan barulah santan dan bubur mutiara dicampur.


Selamat mencoba ya.....